Restaurantes de Timbú que ofrecen cocina inspirada en los productos de temporada
Un viaje verdaderamente delicioso consiste en conocer en profundidad el entorno y las tradiciones locales. Por ello, los equipos culinarios y de coctelería de nuestros restaurantes en Timbú se inspiran en hierbas y plantas locales para elaborar menús y cócteles nutritivos y sabrosos (pruebe los daiquiris de flor de clitoria ternatea).
Como representación del cielo en Dzongkha, los techos altos y las ventanas de suelo a techo de Namkha y las vistas de los picos del Himalaya en la distancia crean un elegante telón de fondo en el que comer, con independencia de la temporada. El restaurante ofrece capacidad en el interior para 60 huéspedes, capacidad al aire libre para 16 huéspedes y un comedor privado para reuniones íntimas de hasta 10 huéspedes.
Namkha se destaca por su cocina saludable, con énfasis en ingredientes locales recién recolectados de los huertos orgánicos del propio lodge. El menú incluye una variedad ecléctica de especialidades asiáticas e internacionales, además de auténticos platos butaneses, como empanadillas momos con salsa ezay picante.
Lungsigang ofrece unas vistas impresionantes de todo el establecimiento y del valle de Timbú. Camine una corta distancia cuesta arriba desde nuestro lodge y disfrute del té de la tarde y aperitivos con sabores tradicionales, banderas de plegaria y pinos.
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