Six Senses Kyoto
Desde su debut en Osaka en 2018, Sushi Oga ha cautivado a los comensales con su innovadora interpretación del sushi. Las reservas se agotan constantemente con un año de antelación, por lo que este aclamado restaurante se ha expandido a una segunda sucursal en Japón. Nos complace presentar Sushi Oga Higashiyama en Six Senses Kyoto.
El joven y talentoso chef Sakai, maestro del sushi, ofrece una experiencia gastronómica única que respeta las tradiciones con un toque dinámico. Con la misma visión de Oga, el restaurante ofrece un arroz de sushi con vinagre rojo de autor y las mejores delicias del océano.
El atún, una exquisitez poco común en Kansai, es el protagonista de Sushi Oga Higashiyama, ya que proviene de uno de los proveedores más reconocidos de Tokio, lo que garantiza una calidad excepcional. Disfrute de múltiples cortes que demuestran la maestría del maestro. El pescado blanco favorito de Kansai también se prepara con sumo cuidado para realzar todo su sabor, acompañado de una selección de guarniciones innovadoras para completar la experiencia.
Más allá de su arte culinario, Sushi Oga Higashiyama es un deleite para la vista. El restaurante presume de una colección de exquisitos platos antiguos, cada uno una obra de refinada artesanía, que añade un toque artesanal a cada bocado.
Almuerzo a partir de las 12:00 h
Cena a partir de las 18:00 h
Cerrado los miércoles y festivos trimestrales