Les restaurants de Bodrum proposent une abondance de choix de restauration avec une cuisine inspirée par la région environnante
Profitez d'un choix de restaurants à Bodrum proposant une cuisine durable d'influence égéenne, méditerranéenne et panasiatique, qui met en vedette les meilleures et les plus fraîches des saveurs turques. Dans le cadre de notre approche Eat With Six Senses, nous nous engageons à nous approvisionner en légumes, fruits de mer et ingrédients de spécialité fraîchement récoltés auprès de producteurs artisanaux locaux, ainsi qu'à cultiver nos propres plantes dans notre jardin biologique. Des cocktails mixologiques à la cuisine gastronomique inspirée par les saisons, l'équipe Restauration et Boissons a profité de cette pause pour mettre en valeur l'établissement et le paysage environnant afin de présenter et célébrer l'abondance qui rend Kaplankaya si incroyablement spécial.
Le restaurant principal propose un copieux petit déjeuner de style turc traditionnel et un menu éclectique pour le déjeuner et le dîner tous les jours. Situé au premier étage, il comprend un bar et d'immenses fenêtres ouvertes sur le monde.
Le restaurant Meze by the Sea propose une cuisine égéenne créative avec une sélection quotidienne de poissons fraîchement pêchés et des assiettes de mezze turcs artisanaux, savoureux et goûteux.
Asseyez-vous avec une bière à la main et les pieds dans le sable à l'Ortakoy Beach Bar & Barbeque Grill, un bar ouvert avec un mobilier de style plage décontracté. Le bar propose des cocktails artisanaux avec et sans alcool, des en-cas sains et un menu sous forme de panier décontracté.
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